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Migrations
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Migrations

voyages, émotions, cuisine

de

chez La Martinière

Collection(s) : Cuisine gastronomie

Paru le | Relié 253 pages

Tout public

Grand format Livre relié
32.00 Indisponible

photographies de La mare aux oiseaux Matthieu Cellard | rédaction des recettes Eric Guérin, Sophie Brissaud


L'important n'est pas ce que
je vais rapporter de ces migrations
mais plutôt ce qu'il en restera
dans quelques mois : une fusion
culturelle qui m'inspirera de nouvelles
saveurs. Si vous avez un peu de temps
devant vous, si vous voulez vous envoler
sur le dos d'une grue couronnée
pour voir le monde de là-haut,
suivez-moi dans cette aventure...
Le chef de cuisine et globe-trotter réunit ses passions dans cet ouvrage : cuisine, voyages et photographie. En sept chapitres représentant des émotions, il présente ses carnets de bord et ses recettes. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 253 pages
Poids : 1270 g
Dimensions : 20cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-7324-7055-9
EAN : 9782732470559