Mon carnet de cuisine
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Fiche technique

Format : Relié
Poids : 208 g
Dimensions : 12cm X 12cm
Date de parution :
EAN : 9782841353620

Mon carnet de cuisine

de

chez Equinoxe

Paru le | Relié

Tout public

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illustrations Cécile Colombo


Quatrième de couverture

Après une introduction sur l'histoire de la cuisine, le lecteur trouvera des conseils sur les principaux modes de cuisson, les mesures, des trucs et astuces de cuisinier, des spécialités régionales et un carnet illustré, à compléter par des recettes, pour les entrées, les plats de viande, les poissons...

Du même auteur : Claire Lhermey