Normandie gourmande et créative
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Normandie gourmande et créative

de

chez Ed. des Falaises

Paru le | Broché sous jaquette 124 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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photographies Maria Greco Naccarato | publié par Le P'tit Normand


Comment évoquer la Normandie sans penser à la gastronomie qui rencontré dans cette région un terroir riche et varié pour s'épanouir ?

L'amateur de cuisine peut y trouver des produits qui se conjuguent au présent grâce à ces artisans et à ces agriculteurs qui, en donnant, un nouvel éclairage à la tradition, imaginent la Normandie de demi Vous aurez dans cet ouvrage plusieurs dizaines de recettes pour redécouvrir les saveurs, mettre en avant le goût des volailles, des poissons ou des fruits, chercher l'élégance et la modernité dans terroir vivant et créatif.

Revisitez et invitez la Normandie à votre table !
Quarante recettes pour mettre en valeur les produits normands, de l'apéritif au dessert. ©Electre 2019
Format : Broché sous jaquette
Nb de pages : 124 pages
Poids : 793 g
Dimensions : 23cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84811-407-1
EAN : 9782848114071

Du même auteur : Bruno Bertheuil