Papilles et molécules

Papilles et molécules

la science aromatique des aliments et des vins

de François Chartier

chez LA PRESSE

Paru le 27/05/2009

Grand format Livre broché

39.95 € Disponible - Expédié sous 6 à 10 jours ouvrés - COVID oblige

préfaces, Richard Béliveau, Ferran Adrià et Juli Soler elBulli

Soyez le premier à donner votre avis

Poids : 801 g
Date de parution : 27/05/2009
EAN : 9782923681061

Du même auteur : François Chartier

L'essentiel de Chartier

François Chartier

Ajouter à votre panier39.00 €
À table avec François Chartier

François Chartier
La carte des desserts

Patrice Demers

Ajouter à votre panier29.00 €
La sélection Chartier 2011

François Chartier
Le Chartier

François Chartier
Papilles pour tous! Cuisine aromatique d'automne : 200 recettes

François Chartier
Papilles pour tous! Cuisine aromatique du printemps : 200 recettes

François Chartier
Thé

Maison de thé Camellia Sinensis

Ajouter à votre panier22.00 €
La sélection Chartier 2007

François Chartier
La sélection Chartier 2009

François Chartier
Voir tous les livres de François Chartier

↑