Pas de plastique dans nos assiettes !
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Pas de plastique dans nos assiettes !

des perturbateurs endocriniens à la cantine

de

chez Editions du Détour

Tout public
17,00 À paraître chez l'éditeur
préface Ana M. Soto
Alors que les dangers des perturbateurs endocriniens, notamment le Bisphénol A, contenus dans les pesticides et les plastiques ont été démontrés scientifiquement, les cantines scolaires continuent d'employer intensivement des contenants jetables en plastique. Des parents d'élèves exposent les risques encourus par les enfants et proposent des mesures concrètes pour préserver la santé des élèves. ©Electre 2018