Pâtes et nouilles du monde
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Pâtes et nouilles du monde

de l'Amérique à l'Asie

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Paru le | Relié 223 pages

Tout public

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photographies Bernard Radvaner


100 plats de pâtes pour un délicieux voyage culinaire de l'Amérique à l'Asie

Linguine à l'encre de seiche aux encornets, gratin de crozets à la citrouille, aux champignons et noisettes, pad thaï aux gambas, pho chay, rechta au poulet, mac & cheese au spicy bacon, salade de pâtes hawaïenne...

Découvrez des recettes classiques et originales pour sublimer vos plats de pâtes et nouilles au quotidien, en voyageant à travers le monde, de l'Amérique à l'Asie, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Orient.
Cent recettes de pâtes et de nouilles, de l'Amérique au Moyen Orient, en passant par l'Europe, l'Afrique et l'Asie : rechta au poulet, raviolis au chorizo et à la banane plantain, gratin de crozets à la citrouille, pad thaï aux gambas, entre autres. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 223 pages
Poids : 1656 g
Dimensions : 27cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-704268-6
EAN : 9782017042686

Du même auteur : Jésiel Maxan