Pâtisserie naturelle
facebook twitter

Pâtisserie naturelle

les recettes d'une pâtissière naturopathe

de

chez Marabout

Collection(s) : Cuisine

Paru le | Relié 191 pages

Tout public

Grand format Livre relié
19.90 Disponible - Expédié sous 6 à 10 jours ouvrés - COVID oblige
Ajouter au panier Frais de livraison

photographies Emilie Guelpa | stylisme Emilie Franzo


(Le comptoir des mots)

Coup de foudre culinaire ! Un très joli manuel de pâtisserie respectueux à la fois de l'environnement et des goûts de chacun. Une sélection soignée de recettes de saison et de conseils naturels pour réaliser vos petits déjeuners, goûters et desserts. Un régal pour les yeux et les papilles !

70 recettes et conseils pour découvrir une pâtisserie gourmande et plus naturelle

. Halte aux aliments ultra-transformés et mauvais pour la santé !
. Ce livre vous explique comment choisir les ingrédients les plus sains et respectueux de l'organisme, en privilégiant les aliments complets et non transformés, les produits locaux, frais et de saison.
. Petits biscuits, brioches, tartes, gâteaux de fête, classiques de la pâtisserie française revisités. Préparez des gâteaux délicieux pour faire plaisir aux petits et aux grands.
Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française. ©Electre 2021

Alexandra le 08/04/2020

étonnant ! De grandes réticences de ma famille au départ qui préfère les désserts traditionnelles, mais qui a été immédiatement conquise par ces recettes délicieuses. Tout est très clairement expliqué en détails, facile à réaliser. Une belle découverte pour nourrir les pâtissiers en quête d'expérimentation et de nouvelles saveurs.

Jérôme D. le 23/10/2019

Recettes saines et savoureuses

Recettes saines et savoureuses

laurence w. le 18/10/2019

Livre très intéressant , très accessible et qui donne envie d'en savoir plus.Contrairement à certains ouvrages très hermétiques et réservés aux initiés il met à l'aise par sa simplicité sans être simpliste pour autant.Les explications sont claires et le format très pratique tout en étant esthétiquement très beau avec la mise en page et les photos.En fait c'est un livre qui fait appel à l'intelligence...

Format : Relié
Nb de pages : 191 pages
Poids : 770 g
Dimensions : 19cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-501-14244-1
EAN : 9782501142441