Petit végétarien gourmand
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Petit végétarien gourmand

recettes et conseils nutrition de 0 à 6 ans

de ,

chez Alternatives

Collection(s) : Tout beau, tout bio !

Paru le | Broché 108 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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conseils nutrition de Ludovic Ringot


L'alimentation végétarienne séduire de plus en plus de monde. S'il est admis aujourd'hui que se nourrir sans viande ou produits animaux ne pose aucun problème pour la santé, l'alimentation végétarienne des enfants n'est généralement pas vue d'un bon oeil. Pourtant nous avons le recul scientifique nécessaire pour affirmer qu'elle convient parfaitement à leur développement. Ce livre a pour but d'offrir un support aux parents et à l'entourage des enfants végétariens et végétaliens, en présentant les principes de base de la nutrition et plus de 60 recettes pour vous aider à composer des menus équilibrés et gourmand.

De l'alimentation des bébés jusqu'aux recettes pour les plus grands, Ludovic Ringot, diététicien, et Marie Laforêt, auteure culinaire, proposent ici un livre inédit où piocher des idées de repas et des pistes pour aller plus loin.
Cet ouvrage pratique destiné aux parents présente les principes de base de la nutrition végétarienne et végétalienne, ainsi que 60 recettes et idées pour composer des menus équilibrés. Il montre que les régimes sans viande sont également adaptés à l'enfant et conviennent à son développement. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 108 pages
Poids : 228 g
Dimensions : 15cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-86227-762-2
EAN : 9782862277622

Du même auteur : Marie Laforêt