Plantes sauvages comestibles
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Plantes sauvages comestibles

les 50 plantes essentielles et leurs usages

de , ,

chez Ulmer

Collection(s) : Vieilles racines et jeunes pousses

A paraître le | Broché 248 pages

Tout public

Grand format Livre broché
25.00 À paraître chez l'éditeur

préface Thierry Thévenin


Recensement de cinquante plantes sauvages comestibles parmi les plus courantes. Pour chacune sont présentés les principaux critères de reconnaissance, les parties de la plante à consommer, les modes de conservation et une recette. L'ouvrage est complété d'une description des plantes toxiques avec lesquelles il existe un risque de confusion. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 248 pages
Poids : 786 g
Dimensions : 14cm X 21cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37922-071-5
EAN : 9782379220715

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