Potiron, potimarron, butternut & quelques racines
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Potiron, potimarron, butternut & quelques racines

de

chez Alternatives

Collection(s) : Les cahiers de la Grande épicerie de Paris

Paru le | Broché 48 pages

Tout public

Grand format Livre broché
10.00 Indisponible

photographies Deirdre Rooney


Créée par le Bon Marché Rive Gauche en 1923, La Grande Epicerie
de Paris propose une offre unique de produits alimentaires de
qualité en provenance des régions françaises et des quatre coins
du monde. Elle est aujourd'hui la référence et le lieu incontournable
de la gastronomie parisienne.

30 000 références servent l'inspiration des chefs, des gourmands
et des gourmets qui s'y pressent pour découvrir une sélection
toujours renouvelée de produits remarquables : fruits & légumes,
marchés frais, crèmerie, chocolats, condiments, épices, vins...
En décembre 2013, La Grande Epicerie a dévoilé sa nouvelle architecture
et mis en lumière le travail de ses artisans et experts du
goût. Aujourd'hui, elle lance les «Cahiers de La Grande Epicerie
de Paris», une collection de livrets de cuisine qui proposent
des recettes inspirées de ses trouvailles et de l'extraordinaire
variété de ses produits.
20 recettes sucrées et salées autour de différentes cucurbitacées, avec des conseils de préparation et d'accompagnement. ©Electre 2019
Format : Broché
Nb de pages : 48 pages
Poids : 170 g
Dimensions : 16cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-07-256203-7
EAN : 9782072562037

Du même auteur : Trish Deseine