Produire ses semences potagères
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 209 pages
Poids : 518 g
Dimensions : 17cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-491072-05-6
EAN : 9782491072056

Produire ses semences potagères

de ,

chez Campagne et compagnie

Paru le | Broché 209 pages

Tout public

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Quatrième de couverture

Que l'on soit maraîcher professionnel ou jardinier amateur, la production de ses propres semences est toujours un plus car celles-ci seront adaptées au milieu où elles se sont développées : sol, climat et parasites. Les semences lèveront alors d'autant mieux.

Cette pratique permet une économie non négligeable et donne aussi la satisfaction de voir ses semences germer rapidement pour devenir des végétaux vigoureux, productifs et adaptés à leur environnement.

Par ailleurs, cette technique assure la sauvegarde, le renouvellement et la multiplication de végétaux rares et oubliés.

Il ne faut pourtant pas oublier que la réussite de ce savoir-faire nécessite certaines recommandations, de la récolte à la conservation, qui sont décrites dans cet ouvrage.

Vous trouverez dans ce guide :

  • De nombreux conseils et savoir-faire pour réussir la production de vos semences, depuis la récolte jusqu'à la conservation.
  • Des fiches pratiques présentant 16 familles de légumes et 80 variétés :
  • alliacées ou liliacées (ail, ciboulette, oignon...) ;
  • apiacées ou ombellifères (aneth, carotte, panais...) ;
  • astéracées ou composées (artichaut, laitue, topinambour...) ;
  • borraginacées ou borraginées (bourrache) ;
  • brassicacées ou crucifères (chou, navet, radis...) ;
  • chénopodiacées ou salsolacées (épinard, betterave...) ;
  • curcubitacées (citrouille, courge, gourde...) ;
  • fabacées ou légumineuses (fèvàe, pois...) ;
  • labiées, labiacées, lamiacées (basilic, sauge...) ;
  • poacées ou graminées (maïs) ;
  • polygonacées ou polygonées (oseille, rhubarbe...) ;
  • portulacées (pourpier) ;
  • rosacées (fraisier) ;
  • solanacées ou solanées (aubergine, piment...) ;
  • valérianacées (mâche).

Biographie

Passionné par l'agriculture depuis son plus jeune âge, Christian Dudouet, professeur certifié en lycée agricole, auteur de nombreux ouvrages sur l'élevage, a été viticulteur, apiculteur, éleveur et jardinier.

Victor Renaud, ouvrier d'usine, est devenu l'un des plus grands spécialistes du jardinage bio en France. Les visites de ses jardins ont attiré plus de 4 000 visiteurs par an.

Tous deux sont coauteurs du best-seller : Le traité Rustica du potager bio.