Qui nourrit réellement l'humanité ?
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Qui nourrit réellement l'humanité ?

de

chez Actes Sud

Collection(s) : Domaine du possible

A paraître le | Broché 192 pages

Tout public

Grand format Livre broché
19.00 À paraître chez l'éditeur

traduit de l'anglais par Amanda Prat-Giral


70 % des aliments consommés proviennent de petits exploitants qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec les traditions anciennes. La philosophe démontre comment cette agriculture, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de bonne qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 19cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-330-13097-8
EAN : 9782330130978

Du même auteur : Vandana Shiva