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Des éléphants au Sahara

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Des racines et des gènes. Volume 1, Des racines et des gènes

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Des racines et des gènes. Volume 2, Des racines et des gènes

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Des racines et des gènes

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Les vertiges de la forêt

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Les derniers agriculteurs ? ou Les nouveaux défis

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Le point de vue animal

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Paysans de Normandie aujourd'hui

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Boussingault (1802-1887) au Pechelbronn et au Liebfrauenberg

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La part de la terre

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Histoire de la protection des cultures

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70 ans d'agriculture

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Des préfets verts aux ingénieurs des ponts, des eaux et des forêts

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Eléments d'histoire agricole et forestière

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Géoponiques

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La mode du terroir et les produits alimentaires

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Paysan en quête de vérité

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Souvenirs d'un agronome en Afrique

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Souvenirs de la ferme

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Une histoire des agricultures

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