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Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme

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Ecologie intensive : la nature comme inspiration pour l'agriculture et la société

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La ferme aux 1.000 terroirs : reconstruire le paysage de la France

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Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu'est devenue l'agriculture : essai

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Coopératives et mondes agricoles : France et Italie (1880-1950)

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