Recettes et traditions culinaires du pays de Buch
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Recettes et traditions culinaires du pays de Buch

de

chez Dossiers d'Aquitaine

Paru le | Broché 54 pages

Tout public

Grand format Livre broché
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illustrations de Marnie


Recettes et traditions culinaires du Pays de Buch

La cuisine d'Arcachon et du pays de Buch conserve ses traditions et ses secrets. Les bons produits du ciel, de la terre et des eaux vous sont offerts d'une saison à l'autre. Le fait maison mijote doucement. Le plat de fête raconte une histoire, resserre les liens d'appartenance à un terroir.

Dans ce livre, pour Marnie et Serge Martin, peinture, écriture et cuisine sont arts de la main. Ils travaillent, ici, en écho conjuguant culture et émotion. Bonheur partagé d'un plat et d'une oeuvre, tous deux soumis à la complexité du goût.

Marnie et Serge vous souhaitent Bonne préparation et Bonne dégustation.
Une présentation du patrimoine culinaire d'Arcachon et des traditions du pays de Buch qui témoigne de la richesse de ce terroir. ©Electre 2021
Format : Broché
Nb de pages : 54 pages
Poids : 398 g
Dimensions : 23cm X 30cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-84622-325-6
EAN : 9782846223256

Du même auteur : Serge Martin