Simplissime
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Simplissime

le livre pour comprendre le vin le + facile du monde

de

chez Hachette Pratique

Collection(s) : Simplissime , Hachette cuisine

Paru le | Relié 223 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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illustrations Bertrand Loquet, Hubert Van Rie


Le livre pour comprendre le vin

Le + facile du monde

100 questions sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil.

. Une question
. La réponse expliquée en 6 vignettes maximum
. Un résumé à lire en clin d'oeil et une belle illustration.
Un guide pratique illustré répondant à cent questions essentielles sur le vin : les cépages, le terroir, la fermentation, la conservation, la dégustation, les arômes et les vignobles, entre autres. Il explique la nature des tanins, des arômes et de l'acidité, les lieux de production, l'anatomie d'un grain de raisin, les besoins et les ennemis de la vigne, le chai et la production du champagne. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 223 pages
Poids : 1048 g
Dimensions : 21cm X 26cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-01-945290-2
EAN : 9782019452902

Du même auteur : Sébastien Durand-Viel