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Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine
Le sous-vide et les technologies actuelles en cuisine
de
Jean-François Choain
,
Philippe Noël
chez
Delagrave
Paru le
07/06/2004
Grand format
Livre broché
17.00
€
Indisponible
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Avis des lecteurs
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Fiche technique
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Poids :
401
g
Date de parution :
07/06/2004
EAN :
9782206033167
Du même auteur :
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