Soyons moins lait : avec de nombreuses recettes
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 255 pages
Poids : 366 g
Dimensions : 15cm X 22cm
Date de parution :
EAN : 9782904082832

Soyons moins lait

avec de nombreuses recettes

de ,

chez Terre vivante

Paru le | Broché 255 pages

Tout public

14.70 Indisponible

Quatrième de couverture

Selon le Dr Le Berre, le lait ne serait pas aussi merveilleux qu'on le pense couramment. Ses matières grasses saturées, son lactose, ses protéines, etc., pourraient favoriser depuis le simple rhume jusqu'au cancer et aux maladies cardio-vasculaires. Suivent 160 recettes de gastronomie sans lait élaborées spécialement par H. Queinnec.