Spécial pommes de terre
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Spécial pommes de terre

de

chez Larousse

Collection(s) : 3-15

Paru le | Cartonné 103 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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photographies Emanuela Cino


Spécial pommes de terre

55 recettes pour revisiter la pomme de terre

Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la pomme de terre ! Bon marché, facile à trouver, facile à cuisiner et appréciée de tous, elle est l'ingrédient malin à toujours avoir sous la main.

En tortillas, en soupe associée à l'ail rose, en boulettes avec du brocoli, farcie au chorizo et aux olives ou encore en gratin avec du camembert... la pomme de terre est déclinable à l'envi. Voici 55 recettes créatives pour ne jamais se lasser et la cuisiner au quotidien.

3 à 5 ingrédients et 15 minutes de préparation pour avoir la patate !
55 recettes simples et originales de trois ingrédients à réaliser en quinze minutes : des gaufres de pommes de terre au comté, des tartines à la ricotta ou des gnocchi au morbier. ©Electre 2020
Format : Cartonné
Nb de pages : 103 pages
Poids : 475 g
Dimensions : 20cm X 24cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-592398-1
EAN : 9782035923981

Du même auteur : Mélanie Martin