Succulentes céréales : graines saines, cuisine gourmande
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Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 223 pages
Poids : 707 g
Dimensions : 18cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 979-10-96339-73-0
EAN : 9791096339730

Succulentes céréales

graines saines, cuisine gourmande

de

chez Menu fretin

Paru le | Relié 223 pages

Tout public

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photographies Céline Brisset


Quatrième de couverture

Succulentes céréales

Graines Saines, Cuisine Gourmande

Riches en fibres alimentaires, en protéines végétales et en glucides complexes, les céréales - avoine, blé dur, blé tendre, épeautre, maïs, millet, orge, quinoa, riz, sarrasin et seigle - permettent d'associer santé et gourmandise.

à travers les quatre-vingts recettes originales de cet ouvrage, Trish Deseine nous démontre l'immense champ des possibilités culinaires offertes par les céréales.

Du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter, en salé ou en sucré,

Trish Deseine nous invite à partager ses recettes aux céréales, entre voyage culinaire, nostalgie irlandaise et tradition française. Régalez-vous !

Biographie

Née en Irlande du Nord, Trish Deseine vit en France depuis trente ans. Elle est l'auteure de nombreux livres de cuisine à succès. Fille et petite-fille de cuisiniers, Céline Brisset s'est naturellement tournée vers la gastronomie et la photographie.