Thermomix boulangerie maison
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Thermomix boulangerie maison

120 nouvelles recettes

de

chez Larousse

Paru le | Relié 287 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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photographies de Fabrice Besse


Boulangerie maison

Thermomix

Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousses et les façonnages n'auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s'occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !

. Des recettes gourmandes comme chez le boulanger
. Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques!
120 recettes inédites de pains, brioches, viennoiseries, gâteaux et pâtisseries à réaliser avec son robot cuiseur Thermomix. ©Electre 2021
Format : Relié
Nb de pages : 287 pages
Poids : 1514 g
Dimensions : 21cm X 27cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-599716-6
EAN : 9782035997166

Du même auteur : Bérengère Abraham