Un plat pour tous
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Un plat pour tous

recettes généreuses à partager

de

chez Ducasse Editions

Paru le | Relié 189 pages

Tout public

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Envie de partager un bon plat en famille ou entre amis ?

David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette, ancien chef du bistrot Benoit d'Alain Ducasse et véritable globe-trotter, vous livre une cuisine à son image : conviviale et généreuse.

Du pot-au-feu a l'île flottante géante, en passant par le couscous, le tajine de veau aux dattes ou l'épaule de lapin aux olives, (re) découvrez plus de 60 plats généreux a poser au milieu de la table, pour une soirée que vos invités ne sont pas prés d'oublier !
Soixante recettes sucrées et salées pour des tablées chaleureuses, du boeuf bourguignon au baba au rhum en passant par la paella, le tajine de veau aux dattes ou le mafé au poulet. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 189 pages
Poids : 966 g
Dimensions : 22cm X 28cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-37945-029-7
EAN : 9782379450297

Du même auteur : David Rathgeber