Un rhum averti en vaut deux !
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Un rhum averti en vaut deux !

les 200 références de rhum à connaître

de ,

chez Larousse

Paru le | Relié 237 pages

Tout public

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photographies Alix Marnat


Un Rhum averti en vaut deux

Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.

Une chose est sûre : le rhum n'aura plus aucun secret pour vous !
Présentation de plus de 200 rhums sélectionnés à travers le monde. Avec des conseils de dégustation, des recettes et des anecdotes sur la fabrication de ce spiritueux. ©Electre 2020
Format : Relié
Nb de pages : 237 pages
Poids : 1070 g
Dimensions : 21cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-03-595973-7
EAN : 9782035959737