Vietnam
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Vietnam

les meilleures recettes de mon pays tout en images

de

chez Mango

Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images

Paru le | Cartonné 139 pages

Tout public

Grand format Livre relié
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photos Charly Deslandes | stylisme Coralie Ferreira


Vietnam

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.

Cuisiner vietnamien, c'est easy !
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2021
Format : Cartonné
Nb de pages : 139 pages
Poids : 639 g
Dimensions : 19cm X 25cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-317-02199-2
EAN : 9782317021992

Du même auteur : Nathalie Nguyen