Zéro sucre
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Zéro sucre

desserts 100 % gourmands, sans sucres ajoutés ni édulcorants

de

chez Alternatives

Collection(s) : Food'in

Paru le | Broché 100 pages

Tout public

Grand format Livre broché
9.90 Indisponible

photographies & stylisme Myriam Gauthier-Moreau


Réaliser des desserts gourmands et parfumés sans
sucre ajouté, c'est possible ? Oui, et trois fois oui !
C'est le défi relevé dans cet ouvrage, qui regroupe
près de 40 recettes de desserts non seulement sans
sucres ajoutés, y compris miel ou sirop d'agave, mais
également sans aucun autre édulcorant artificiel.
Réapprenons à apprécier les choses simples et réhabituons
nos papilles au vrai goût d'aliments naturellement
sucrés : fruits frais et secs sous toutes leurs
formes, mais aussi farines variées, laits végétaux,
épices et oléagineux apportent tout ce qu'il faut pour
satisfaire nos envies de douceurs sans nuire à notre
santé...
40 recettes de desserts sans sucre, miel, sirop d'agave ni édulcorant artificiel, pour se réhabituer aux aliments naturellement sucrés tels que fruits, farines, laits végétaux, épices et oléagineux. Au menu notamment : gratin de bananes à la noix de coco, far aux abricots secs et à la fève tonka ou encore sablés parfum châtaigne et noisettes. ©Electre 2020
Format : Broché
Nb de pages : 100 pages
Poids : 267 g
Dimensions : 17cm X 22cm
Date de parution :
ISBN : 978-2-07-258709-2
EAN : 9782072587092

Du même auteur : Géraldine Olivo