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Le livre du rhum

Le livre du rhum

Dirk Becker, Dieter H. Wirtz

Editeur : Place des Victoires

Date de parution : 17/08/2017
Le guide des meilleurs rhums du monde couvrant toutes les aires de production, des Caraïbes aux Philippines. Pour chaque...

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39,95 €
La pomme, le cidre, le calvados : en Normandie, en Bretagne et ailleurs...

La pomme, le cidre, le calvados : en Normandie, en Bretagne et ailleurs...

Jérôme Chaib

Editeur : Editions Sutton

Date de parution : 21/07/2017
Synthèse sur la fabrication du cidre, devenu l'emblème de la Normandie alors que la pomme est le fruit le plus cultivé à...

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23,00 €
Whisky : histoire, marques, recettes

Whisky : histoire, marques, recettes

Editeur : Editions de l'Imprévu

Date de parution : 17/07/2017
Cet ouvrage présente plus de 70 marques de whisky classées par ordre alphabétique ainsi que l'histoire de leur distillerie...

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14,50 €
Gin : histoire, marques, recettes

Gin : histoire, marques, recettes

Editeur : Editions de l'Imprévu

Date de parution : 17/07/2017
Cet ouvrage présente plus de soixante marques de gin classées par ordre alphabétique ainsi que l'histoire de leur distillerie...

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L'article Bière, Brasserie

L'article Bière, Brasserie

Editeur : Riveneuve

Date de parution : 06/07/2017
L'intégralité de l'article « Bière » suivi de « Brasserie » de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert ; articles d'auteur...

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4,00 €
Le petit traité Rustica de la bière maison

Le petit traité Rustica de la bière maison

Caroline Guézille

Editeur : Rustica

Collection : Les petits traités

Date de parution : 16/06/2017
Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis...

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19,95 €
Whisky galaxie : une épopée en 5 continents

Whisky galaxie : une épopée en 5 continents

Jean-Pierre Pichard

Editeur : Locus solus

Date de parution : 16/06/2017
L'histoire de ce spiritueux, boisson traditionnelle écossaise puis irlandaise dont la production s'est aujourd'hui exportée...

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20,00 €
Smoothies & milk-shakes : les meilleures recettes illustrées, 100 recettes

Smoothies & milk-shakes : les meilleures recettes illustrées, 100 recettes

Thierry Roussillon

Editeur : First Editions

Collection : Le petit livre...

Date de parution : 15/06/2017
Cent recettes de smoothies, de jus et de milk-shakes, sucrés ou salés, pour le petit déjeuner ou le goûter. Avec des options...

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3,99 €
Boissons saines et gourmandes : 55 recettes végétales et créatives, riches en saveurs et en ingrédients actifs

Boissons saines et gourmandes : 55 recettes végétales et créatives, riches en saveurs et en ingrédients actifs

Marie Laforêt

Editeur : Alternatives

Collection : Arts culinaires

Date de parution : 08/06/2017
Dites adieu aux sodas et autres boissons industrielles, riches en sucre et en additifs de synthèse, qui n'apportent rien...

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14,90 €
Cocktails : 100 recettes avec et sans alcool

Cocktails : 100 recettes avec et sans alcool

Editeur : Hachette Pratique

Collections : Carrément cuisine, Hachette cuisine

Date de parution : 07/06/2017
100 recettes avec et sans alcool Cosmopolitan, Bloody mary, Margarita, Tequila sunrise, Miami beach, Mojito, Sangria sans...

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5,95 €
Cocktails au naturel

Cocktails au naturel

HERFT NICOLE

Editeur : IMPREVU ADULTE

Collection : ARTICLES SANS C

Date de parution : 30/05/2017

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12,50 €
Hydromels et dérivés, apéritif, liqueur, vinaigre... : guide pratique, élaboration, fabrication, conditionnement, conservation...

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André Regard

Editeur : Puits fleuri

Collection : Gestion & organisation

Date de parution : 25/05/2017
« Fabriquer et vendre de l'hydromel, Oui, mais du Bon » Si beaucoup de livres d'apiculture parlent de la fabrication de...

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Combier : une aventure à la française

Combier : une aventure à la française

Editeur : HC

Date de parution : 24/05/2017
« Comparer Combier à un Triple Sec conventionnel serait comme comparer Monet à une peinture d'enfant. » Tasting Panel, 2010 «...

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9,90 €
Soiree cocktails et amuse bouches

Soiree cocktails et amuse bouches

DORET AUDREY

Editeur : MARIE-CLAIRE

Collection : CUISINE

Date de parution : 15/05/2017

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12,00 €
Choisir et acheter sa bière en 7 secondes : comprendre toutes les bières en 1 clin d'oeil

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Elisabeth Pierre

Editeur : Hachette Pratique

Collections : Hachette vins, Choisir et acheter... en 7 secondes

Date de parution : 03/05/2017
Choisir et acheter sa bière en 7 secondes 100 styles de bières décryptés en pictogrammes et classés par types de goûts La...

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12,90 €
Bar à cocktails

Bar à cocktails

Editeur : Solar

Collection : 1001 recettes

Date de parution : 13/04/2017
Bar à cocktails Mojito, cosmopolitain, caipirinha : des noms synonymes de bons moments ! Que ce soit pour un apéritif entre...

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Les boissons fermentées

Les boissons fermentées

Zoé Armbruster

Editeur : Hachette Pratique

Collections : Ce week-end je teste, Hachette cuisine

Date de parution : 12/04/2017
Les boissons fermentées Les boissons fermentées, késako ? Souuent considérées comme des boissons trop sucrées et chimiques,...

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L'empire du thé : le guide des thés de Chine

L'empire du thé : le guide des thés de Chine

Katrin Rougeventre

Date de parution : 30/03/2017
L'empire du thé. Le guide des thés de Chine Thé vert, rouge, noir, bleu-vert, blanc, jaune, compressé, sculpté, parfumé......

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34,00 €
Green kitchen : smoothies & compagnie, plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts

Green kitchen : smoothies & compagnie, plus de 50 recettes de smoothies, jus, laits végétaux et desserts

David Frenkiel, Luise Vindahl

Editeur : Alternatives

Collection : Arts culinaires

Date de parution : 23/03/2017
David Frenkiel et Luise Vindahl révolutionnent le smoothie ! Dégustées dans un verre ou à la petite cuillère, ces délicieuses...

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Smoothies et shakes energie

Smoothies et shakes energie

BOULET FRANCOIS

Editeur : NGV

Collection : BOISSONS

Date de parution : 16/03/2017

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Cocktails & drinks

Cocktails & drinks

BOULET FRANCOIS

Editeur : NGV

Collection : BOISSONS

Date de parution : 16/03/2017

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L'art du cocktail

L'art du cocktail

Sasha Petraske

Editeur : Phaidon

Date de parution : 09/03/2017
L'art du cocktail est l'unique ouvrage de Sasha Petraske, barman légendaire aujourd'hui décédé. Visionnaire, il a contribué...

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29,95 €
Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kéfirs et kombuchas

Boissons fermentées naturelles : sodas, limonades, kéfirs et kombuchas

Marie-Claire Frédéric

Editeur : Alternatives

Collection : Tout beau, tout bio !

Date de parution : 02/03/2017
Habituellement considérés comme des boissons trop sucrées et chimiquement aromatisées, sodas et limonades ont la réputation...

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Petites recettes magiques smoothies minceur et jus detox (mes)
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Boissons fermentées : du kéfir au kombucha

Boissons fermentées : du kéfir au kombucha

Linda Louis

Editeur : la Plage

Date de parution : 16/02/2017
Boissons Fermentées Du kéfir au kombucha La différence entre un soda industriel et une boisson fermentée maison ? Tout...

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9,95 €
Soirée cocktails : 100 recettes, les meilleures recettes illustrées

Soirée cocktails : 100 recettes, les meilleures recettes illustrées

Yves Esposito

Editeur : First Editions

Collection : Le petit livre...

Date de parution : 05/01/2017
Le petit livre de cuisine illustré 100 recettes de cocktails pour faire sensation auprès de vos amis ! . Tout en couleurs...

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Cocktail super facile

Cocktail super facile

Jessie Kanelos Weiner

Editeur : Marabout

Collection : Super facile

Date de parution : 04/01/2017
69 recettes sous forme de fiches pratiques illustrées pour préparer des cocktails classiques, des punchs, des cocktails chauds...

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Amateur de cognac 2017 petit fute + offre num
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Jus et smoothies - 50 recettes faciles
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Cafe et sante

Cafe et sante

NEHLIG A.

Editeur : EDP SCIENCES

Collection : ALIMENT ET SANT

Date de parution : 28/11/2016

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La tournee des brasseurs en poitou-charentes
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Le whisky c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs

Le whisky c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs

Mickaël Guidot

Editeur : Marabout

Date de parution : 23/11/2016
Le whisky c'est pas sorcier Petites leçons illustrées pour les amateurs ¤ Entrer dans une distillerie et comprendre comment...

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