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De profundis gustatibus : petit (mal)traité de dégustation

De profundis gustatibus : petit (mal)traité de dégustation

Olivier Grosjean

Editeur : Ed. de l'Epure

Collection : Mise en appétit

Date de parution : 22/09/2017
Présentation de l'art et la manière de déguster le vin à travers cinq souvenirs personnels de dégustation et la définition...

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10,00 €
La carte des vins s'il vous plaît : l'atlas des vignobles du monde, 56 pays, 92 cartes, 8.000 ans d'histoire

La carte des vins s'il vous plaît : l'atlas des vignobles du monde, 56 pays, 92 cartes, 8.000 ans d'histoire

Jules Gaubert-Turpin

Editeur : Marabout

Date de parution : 20/09/2017
Un guide des vins français et du monde. Avec des points historiques selon les pays, ainsi que l'indication de leur rang mondial...

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25,00 €
Le petit dictionnaire Hachette des accords mets & vins

Le petit dictionnaire Hachette des accords mets & vins

Olivier Bompas

Editeur : Hachette Pratique

Date de parution : 20/09/2017
Près de 1.000 entrées dans lesquelles le sommelier associe des vins français et étrangers à des plats classiques ou modernes...

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17,95 €
Le champagne : ce qu'il faut savoir et comment le boire

Le champagne : ce qu'il faut savoir et comment le boire

Nicole Masson, Frédéric Le Bordays

Editeur : Mango

Collection : Alcools

Date de parution : 15/09/2017
Un guide pour tout savoir sur le whisky : histoire, techniques de fabrication, sélection, dégustation, seul ou en cocktails,...

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10,00 €
Guide des vins international Gilbert & Gaillard : or

Guide des vins international Gilbert & Gaillard : or

François Gilbert, Philippe Gaillard

Editeur : Ed. Gilbert et Gaillard

Date de parution : 14/09/2017
Gilbert & Gaillard Plus qu'une nouveauté, la solution e-commerce Gilbert & Gaillard est une révolution. Ce guide concentre...

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23,90 €
99 + 1 (bonnes) raisons de boire du champagne

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Isabelle Bachelard

Editeur : Artémis

Collection : 99 + 1 bonnes raisons

Date de parution : 14/09/2017
Un recueil d'informations scientifiques, de faits étonnants, de citations et de dictons sur le champagne. ©Electre 2017

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7,90 €
12°5 : des raisins et des hommes

12°5 : des raisins et des hommes

Editeur : Thermostat 6

Date de parution : 14/09/2017

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20,00 €
Mets & vins : les nouveaux accords

Mets & vins : les nouveaux accords

Stéphane Alberti

Editeur : C. Bonneton

Date de parution : 14/09/2017
Sacré meilleur caviste de France en 2014, le spécialiste propose plus de 400 accords mets et vins classiques ou originaux...

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16,90 €
Mon calendrier vin 2018 : 365 infos & anecdotes sans baratin !

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Le petit ballon

Editeur : Marabout

Collection : Marabout pratique

Date de parution : 13/09/2017
365 pages à détacher pour découvrir les vins, les bons, les vrais ! . La fête à souhaiter . Pages détachables . Les Labels...

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Union des grands crus de Bordeaux : le guide

Union des grands crus de Bordeaux : le guide

Union des grands crus de Bordeaux

Editeur : Féret

Collection : Guide du vin et de la dégustation

Date de parution : 08/09/2017
Un guide de visite de la Gironde viticole précisant pour chaque propriété : l'appellation, les dirigeants, la surface, la...

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Union des grands crus de Bordeaux (en anglais) : le guide

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Union des grands crus de Bordeaux

Editeur : Féret

Date de parution : 08/09/2017
Un guide de visite de la Gironde viticole précisant pour chaque propriété : l'appellation, les dirigeants, la surface, la...

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15,00 €
Choisir son vin : 200 vins à petit prix

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Kilien Stengel

Editeur : Solar

Collection : Super facile

Date de parution : 07/09/2017
Choisir son vin Découvrez une sélection de plus de 200 vins de qualité à moins de 15 € et tout ce qu'il faut savoir sur...

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Le grand livre du vin : déguster, connaître, choisir

Le grand livre du vin : déguster, connaître, choisir

Andrew Jefford

Editeur : Eyrolles

Date de parution : 07/09/2017
Déguster, connaître et choisir Andrew Jefford, expert mondialement reconnu, vous guide dans l'univers riche et fascinant...

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24,90 €
Qu'est-ce que boire ? : critique de la dégustation des vins

Qu'est-ce que boire ? : critique de la dégustation des vins

François Caribassa

Editeur : Menu fretin

Collection : Manger, penser

Date de parution : 06/09/2017
Constatant une évolution dans la manière de boire du vin, l'auteur dénonce la part grandissante des codes imposés par l'institution...

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12,00 €
Guide des vins Bettane + Desseauve : 2018

Guide des vins Bettane + Desseauve : 2018

Michel Bettane, Thierry Desseauve

Editeur : Flammarion

Date de parution : 30/08/2017
Guide des vins Michel Bettane et Thierry Desseauve, accompagnés de leur équipe d'experts, ont parcouru la France vinicole...

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Le guide Hachette des vins : sélection 2018

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Editeur : Hachette Pratique

Collection : Hachette vins

Date de parution : 30/08/2017
Le guide hachette des vins 2018 Des vins pour tous les goûts et à tous les prix Un guide sélectif . 40 000 vins goûtés...

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Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré

Le vin c'est pas sorcier : petit précis d'oenologie illustré

Ophélie Neiman

Editeur : Marabout

Date de parution : 30/08/2017
Le vin c'est pas sorcier Petit précis d'oenologie illustré ¤ Organiser une soirée ¤ ¤ Connaître les bases des accords...

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Le petit Larousse des vins : découvrir, reconnaître, déguster

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Editeur : Larousse

Collection : Petit Larousse de

Date de parution : 23/08/2017
Le petit Larousse des vins La petite encyclopédie pratique pour les amateurs de vin, débutants ou connaisseurs Le guide...

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Vous allez enfin vous y connaître en vin

Vous allez enfin vous y connaître en vin

David Cobbold, Sébastien Durand-Viel

Editeur : Larousse

Date de parution : 23/08/2017
. Combien de grappes de raisin dans un verre ? . Est-ce qu'un bouchon Synthétique c'est bien ? . Est-ce que ça existe un...

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Guide Dussert-Gerber des vins 2018 : le guide interactif

Guide Dussert-Gerber des vins 2018 : le guide interactif

Patrick Dussert-Gerber

Editeur : Albin Michel

Collection : Pratique

Date de parution : 23/08/2017
De votre tablette ou smartphone, flashez et accédez gratuitement d'un seul clic au site du guide et à ceux des meilleurs...

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Le vin pour les nuls

Le vin pour les nuls

Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Éric Beaumard

Editeur : First Editions

Collection : Pour les nuls

Date de parution : 17/08/2017
Comment servir et conserver un vin, comprendre les étiquettes, différencier un bon vin d'un mauvais, le déguster, le décrire...

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Guide brachet des vins vegan et vegetaliens
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Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale

Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale

Éric Beaumard

Editeur : First Editions

Collection : Le petit livre...

Date de parution : 17/08/2017
Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale pour toutes les occasions et sans se ruiner, la présentation...

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Le guide des meilleurs vins de france 2018
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Carnet de cave : organisation, vins rouges, blancs, rosés, champagnes, l'outil pratique pour constituer et gérer sa cave !

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Editeur : Ed. 365

Collection : Le Mémoniak

Date de parution : 16/08/2017
Un carnet pour noter les informations importantes concernant sa cave : la température, le nombre et la provenance des bouteilles...

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Amateur de champagne 2017 petit fute

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AUZIAS D., LABOURDE

Editeur : PETIT FUTE

Collection : THEMATIQUES

Date de parution : 12/07/2017

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Chateau climens

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LEFEVRE SEGOLENE

Editeur : FERET

Collection : CHATEAUX & DOMA

Date de parution : 30/06/2017

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Côtes-de-provence

Côtes-de-provence

François Millo

Editeur : Chêne

Date de parution : 14/06/2017
À l'occasion des 40 ans de l'appellation côtes-de-provence, découvez son histoire, de ses racines antiques jusqu'à aujourd'hui....

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Guide des vins et sante 2017

Guide des vins et sante 2017

Editeur : VINS ET SANTE

Date de parution : 01/06/2017

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Le guide Hachette des rosés : sélection 2017-18

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Editeur : Hachette Pratique

Collection : Guide Hachette

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Le guide Hachette des rosés 2017-18 Un guide sélectif . 4 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels . 1...

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Sandrine Goeyvaerts

Editeur : Hachette Pratique

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Date de parution : 17/05/2017
Les perles d'une caviste Combien êtes-vous à passer la porte d'un caviste avec de l'appréhension ? Combien à avoir peur...

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FEIRING ALICE

Editeur : NOURITURFU

Date de parution : 03/05/2017

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